Thaís Souza se reúne com gerente da Agrodefesa para regulamentar o Selo SIM em Anápolis
A vereadora Thaís Souza (PP) se reuniu nesta quarta-feira (9.ago), com o vice-prefeito Márcio Cândido (PSC), e o gerente de Inspeção da Agrodefesa, Paulo Lucas Viana, para discutir a regulamentação do selo SIM - Serviço de Inspeção Municipal, que visa garantir a segurança alimentar no município.
Desde 2006, Anápolis tem a Lei n°3.223, que prevê a implementação do SIM. No entanto, essa normativa ainda não havia sido posta em prática. O SIM tem como finalidade assegurar a qualidade sanitária dos produtos alimentícios produzidos na região, controlando a qualidade de produtos de origem animal e vegetal, e minimamente processados.
O órgão é responsável por inspecionar itens como carnes, ovos, leite, mel, seus derivados, entre outros, desde o campo até a industrialização. A certificação através do selo SIM indica que os produtos atendem aos padrões de qualidade higiênico sanitária. Além disso, o serviço visa trazer os produtores que atuam na clandestinidade para a legalidade, incentivando-os a se tornarem empresários formais, tanto na área urbana quanto rural.
A proposta é que, com a regulamentação do SIM, os produtores locais tenham orientações de profissionais habilitados, recebendo a assessoria necessária para se adequarem às normas vigentes. Isso, por sua vez, impulsionará o desenvolvimento econômico dessas empresas, proporcionando aos consumidores alimentos de qualidade.
A expectativa é que a implantação do Serviço de Inspeção Municipal não apenas incentive os produtores locais, mas também ofereça maior tranquilidade aos consumidores quanto à procedência e qualidade dos alimentos adquiridos.
Gabinete Vereadora Thaís Souza
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